Introducción
O pão recheado com frango e molho barbecue é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição prática e saborosa. Além de ser fácil de preparar, essa receita combina a suculência do frango desfiado com o sabor marcante do molho barbecue, resultando em um prato que agrada a todos.
Ingredientes detallados con medidas
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Frango cozido e desfiado | 300g |
| Molho barbecue | ½ xícara |
| Pão de forma | 8 fatias |
| Queijo ralado | 1 xícara |
| Temperos a gosto (sal, pimenta) | A gosto |
Tiempo de preparación
A preparação da receita leva cerca de 15 minutos, considerando o tempo para preparar os ingredientes e montá-los.
Tiempo de cocción
O tempo de cocção no forno é de aproximadamente 20 minutos, o que garante que o pão fique crocante e o queijo derretido.
Tiempo total
O tempo total, somando a preparação e cocção, é de cerca de 35 minutos.
Rendimiento
Essa receita rende cerca de 4 porções, ideal para uma refeição em família ou um encontro com amigos.
Instrucciones y direcciones detalladas
Pré-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
Prepare o frango
Cozinhe o frango até que esteja completamente cozido e desfiado. Reserve.
Faça o molho BBQ
Misture o frango desfiado com o molho barbecue até que esteja bem incorporado.
Prepare a massa
Abra a massa de pão em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo.
Adicione o recheio
Coloque a mistura de frango com molho barbecue no centro da massa e dobre as bordas para fechar.
Coloque no tabuleiro
Transfira a massa recheada para uma assadeira untada.
Asse no forno
Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Deixe esfriar
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.
Notas
Substituições do frango
Você pode usar carne de porco ou carne moída como alternativa ao frango.
Molho barbecue
Experimente diferentes marcas de molho barbecue para variar o sabor.
Acompanhamentos recomendados
Este prato combina bem com uma salada verde ou batatas fritas.
Armazenamento
O pão recheado pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no forno antes de servir.
Técnicas de cocina
Uso de caldo de frango
A implementação de caldo de frango na receita adiciona sabor e umidade ao recheio do pão.
Preparação da carne
Cozinhe o frango até que esteja totalmente cozido, garantindo que absorva todos os sabores da marinada.
Montagem do pão
Assegure-se de que o pão esteja adequadamente recheado, distribuindo uniformemente o frango e o molho BBQ.
Uso da grelha
Grelhar o pão após a montagem cria uma crocância deliciosa por fora, enquanto o recheio permanece suculento.
Perguntas frequentes
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, você pode substituir o frango por carne de porco, carne bovina ou mesmo uma opção vegetariana.
Qual é o melhor tipo de pão para essa receita?
Um pão de batata ou baguete é ideal, pois mantém bem o recheio e proporciona boa textura.
Posso preparar o recheio com antecedência?
Sim, o recheio pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira antes da montagem final.
O que posso servir como acompanhamento?
Batatas fritas ou uma salada fresca combinam bem como acompanhamento para este prato.
Conclusión
Para finalizar, o pão recheado com frango e molho barbecue é uma opção deliciosa e prática para um lanche ou refeição rápida. A combinação de sabores é irresistível, e a versatilidade da receita permite adaptações conforme o gosto pessoal. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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