Frango Teriyaki na Panela Lentamente

Introducción

O Frango Teriyaki feito na panela de cozimento lento é uma deliciosa opção para aqueles que desejam uma refeição saborosa e prática. Esta receita combina o sabor adocicado e salgado do molho teriyaki com a suculência do frango, resultando em um prato que agrada a todos. Além disso, o uso da panela de cozimento lento permite que os sabores se intensifiquem, enquanto você aproveita seu tempo livre.

Ingredientes detallados con medidas

Ingrediente	Medida
Peito de frango	900g
Molho de soja	120ml
Mel	60ml
Alho picado	2 dentes
Gengibre ralado	1 colher de sopa
Amido de milho	1 colher de sopa
Água	240ml
Cebolinha	A gosto

Tiempo de preparación

O tempo necessário para preparar os ingredientes é de aproximadamente 10 minutos.

Tiempo de cocción, Tiempo total, Rendimiento

– Tiempo de cocción: 4-6 horas em temperatura baixa ou 2-3 horas em temperatura alta.
– Tiempo total: Cerca de 6-8 horas, incluindo o tempo de cozimento e preparação.
– Rendimiento: Serve de 4 a 6 porções.

Com esta receita simples e deliciosa, você pode desfrutar de um maravilhoso prato de Frango Teriyaki que certamente se tornará um favorito em sua casa. Bon appétit!

Instrucciones y direcciones detalladas

Preparar o frango Adicione os pedaços de frango ao pote de cozimento lento.

Fazer o molho teriyaki Em uma tigela, misture molho de soja, mel, gengibre e alho.

Adicionar o molho ao frango Despeje o molho teriyaki sobre o frango no pote.

Cozinhar Tampe o cozinhador lento e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou em fogo alto por 3-4 horas.

Desfiar o frango Quando o frango estiver cozido, use dois garfos para desfiá-lo dentro do molho.

Servir Sirva o frango teriyaki desfiado com arroz ou legumes.

Notas

Substituições

O molho de soja pode ser substituído por uma versão sem glúten.

Complementos

Experimente adicionar vegetais como brócolis ou cenouras durante o cozimento.

Armazenamento

O frango teriyaki pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.

Congelamento

Você pode congelar o frango teriyaki por até 3 meses. Descongele antes de aquecer.

Técnicas de cocina

Usar a panela elétrica

Cozinhe em uma panela elétrica em temperatura baixa por 6-8 horas ou em temperatura alta por 3-4 horas para obter frango desfiado e saboroso.

Marinar o frango

Marinar o frango antes de cozinhar intensifica o sabor, então é recomendado deixar o frango de molho na mistura de teriyaki pelo maior tempo possível.

Adicionar vegetais

Adicionar vegetais como pimentões, brócolis ou cenouras no preparo pode aumentar os nutrientes e deixar o prato mais colorido.

Dobrar a receita

Se você estiver cozinhando para uma grande família ou evento, pode facilmente dobrar a receita, desde que a panela tenha espaço suficiente.

Desfiar o frango

Após o cozimento, use dois garfos para desfiar o frango, proporcionando uma textura macia que absorve melhor o molho.

Servir com acompanhamentos

Esse prato combina bem com arroz, quinoa ou macarrão, tornando-se uma refeição completa e satisfatória.

Perguntas frequentes

Posso usar peito de frango congelado?

Sim, peito de frango congelado pode ser usado em receitas de panela elétrica, mas o tempo de cozimento pode precisar ser ajustado.

O que posso usar em vez do molho teriyaki?

Você pode substituir o molho teriyaki por molho de soja, misturado com açúcar e um pouco de gengibre para uma alternativa semelhante.

Como armazenar as sobras?

As sobras devem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira e podem ser consumidas em até 4 dias.

Posso congelar o frango teriyaki?

Sim, o frango teriyaki pode ser congelado. Coloque em um recipiente apropriado e armazene por até 3 meses.

Qual é a melhor maneira de reaquecer o frango teriyaki?

O frango pode ser reaquecer no micro-ondas ou na panela elétrica em fogo baixo até aquecer completamente.

Conclusión

A receita de frango teriyaki na slow cooker é uma maneira deliciosa e prática de preparar uma refeição rica em sabor. Com seus ingredientes simples e o método de cozimento lento, você obtém um prato que é perfeito para o jantar em família ou para um encontro casual. Experimente essa receita e aproveite a combinação perfeita de molhos doces e salgados que encantam a todos.

Mais sugestões de receitas e combinações

Experimente adicionar brócolis ou cenouras ao frango teriyaki para um toque de vegetais saudáveis.

Combinação com arroz

Sirva o frango teriyaki sobre uma cama de arroz jasmim ou arroz integral para uma refeição completa.

Taco de frango teriyaki

Use o frango teriyaki como recheio em tortilhas de milho para fazer tacos exóticos.

Salada de frango teriyaki

Adicione o frango teriyaki a uma salada de folhas verdes, coberta com molho de gergelim e amêndoas tostadas.

Sanduíches de frango teriyaki

Coloque o frango teriyaki em pão de hamburger e adicione abacate e alface para um almoço saboroso.

Frango teriyaki com abacaxi

Incorpore pedaços de abacaxi ao cozimento para adicionar um sabor tropical e doce ao prato.