Introdução
O Dip Grego em Camadas é uma receita deliciosa e versátil que traz uma explosão de sabores mediterrâneos. Ideal para festas, encontros familiares ou como um lanche saudável, este prato é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Com uma combinação de ingredientes frescos e coloridos, cada camada oferece uma experiência única. Neste artigo, você encontrará todos os detalhes para preparar esse dip irresistível.
Ingredientes detalhados com medidas
– 1 xícara de iogurte grego
– 1 xícara de húmus
– 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
– 1 xícara de tomates picados
– 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
– 1/4 xícara de cebola roxa picada
– 1/4 xícara de pepino picado
– 1/4 xícara de salsinha picada
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
Tempo de preparo
O tempo de preparo para esta receita é de aproximadamente 15 minutos.
Tempo de cocção, tempo total, rendimento
O tempo de cocção não é necessário para este dip. O tempo total para preparar o Dip Grego em Camadas é de 15 minutos, e ele serve de 6 a 8 porções, dependendo do tamanho das porções servidas.
Detailed Directions and Instructions
Prepare o Feijão
Comece cozinhando o feijão até que esteja macio. Você pode usar feijão enlatado para facilitar, apenas escorra e enxágue.
Misture o Iogurte e o Alho
Em uma tigela, misture o iogurte grego com o alho picado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Prepare o Molho de Azeite
Em uma tigela separada, misture o azeite de oliva com ervas secas e um pouco de suco de limão. Reserve.
Monte a Camada de Feijão
Em um prato ou travessa, espalhe o feijão cozido como a primeira camada.
Adicione a Mistura de Iogurte
Espalhe a mistura de iogurte grego uniformemente sobre o feijão.
Finalize com os Vegetais
Cubra com tomates picados, pepino e cebola roxa, distribuindo-os uniformemente por cima.
Regue com o Molho de Azeite
Despeje o molho de azeite por cima da camada de vegetais para dar sabor.
Decore e Sirva
Decore com azeitonas e queijo feta esfarelado. Sirva com tortilhas ou vegetais para mergulhar.
Notas
Substituições
Você pode substituir o feijão por grão-de-bico ou lentilhas, conforme sua preferência.
Ajustes de Temperos
Sinta-se à vontade para ajustar os temperos de acordo com seu gosto pessoal; ervas frescas podem adicionar frescor.
Refrigeração
Este prato pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por até 2 dias antes de servir.
