Introdução
O sanduíche de presunto e ovo é uma deliciosa opção para o café da manhã, perfeita para quem busca sabor e praticidade. Esta receita combina o sabor intenso do presunto com a cremosidade do ovo, tudo isso servido em um pão fresquinho. Com poucos ingredientes, você pode preparar um café da manhã nutritivo e satisfatório em pouco tempo.
Ingredientes detalhados com medidas
– 2 ovos
– 2 fatias de presunto
– 2 fatias de pão (pode ser integral ou branco, conforme sua preferência)
– 1 colher de sopa de manteiga
– Sal a gosto
– Pimenta a gosto
– Queijo (opcional, para um toque extra de sabor)
Tempo de preparação
O tempo de preparação para este sanduíche é de aproximadamente 5 minutos.
Tempo de cozimento, tempo total, rendimento
– Tempo de cozimento: 5 minutos
– Tempo total: 10 minutos
– Rendimento: 1 sanduíche
Direções e Instruções Detalhadas
1. Preparar o pão
Comece cortando os pães ao meio e toste levemente as faces internas em uma frigideira ou torradeira, até ficarem douradas.
2. Cozinhar o presunto
Em uma frigideira em fogo médio, adicione fatias de presunto e cozinhe por cerca de 1-2 minutos de cada lado, até que estejam ligeiramente crocantes. Retire da frigideira e reserve.
3. Fazer os ovos
Na mesma frigideira, adicione um pouco de manteiga se necessário. Quebre os ovos na frigideira e cozinhe até que as claras estejam firmes e as gemas ao seu gosto. Tempere com sal e pimenta.
4. Montar o sanduíche
Coloque uma fatia de presunto em uma metade do pão. Em seguida, adicione os ovos cozidos por cima. Se desejar, adicione queijo ou outros ingredientes de sua preferência.
5. Finalizar o sanduíche
Cubra com a outra metade do pão e pressione levemente. Cozinhe na frigideira por um ou dois minutos de cada lado para aquecer e dourar o sanduíche.
6. Servir
Retire o sanduíche da frigideira e corte ao meio, se desejar. Sirva quente.
Notas
Substituições de ingredientes
Você pode usar diferentes tipos de pães, como bagels, ciabatta ou pães integrais, conforme sua preferência.
Opcional
Adicione vegetais como espinafre, abacate ou tomate para um toque extra de sabor e nutrientes.
Armazenamento
Os sanduíches são melhores consumidos imediatamente, mas podem ser armazenados na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias. Reaqueça antes de servir.
