Introdução
O Walking Taco Casserole é uma deliciosa and prático prato que combina todos os sabores do tradicional taco em uma única refeição, perfeita para encontros familiares ou festas. Com camadas de ingredientes saborosos, este prato é uma ótima maneira de servir tacos de forma inovadora e simples.
Ingredientes Detalhados com Medidas
– 500g de carne moída
– 1 pacote de tempero para taco
– 1 lata de milho verde (drenada)
– 1 lata de feijão preto (drenado e enxaguado)
– 1 xícara de molho de tomate
– 2 xícaras de queijo cheddar ralado
– 1 pacote de tortilhas de milho (ou chips de tortilha)
– 1 xícara de alface picada
– 1/2 xícara de tomate picado
– 1/4 xícara de cebola roxa picada
– 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
– Sour cream a gosto
Tempo de Preparação
20 minutos
Tempo de Cozimento, Tempo Total, Rendimento
Tempo de Cozimento: 30 minutos
Tempo Total: 50 minutos
Rendimento: 6 porções
Direções e Instruções Detalhadas
Preparar os Ingredientes
Comece reunindo todos os ingredientes necessários para a receita. Isso facilitará o processo de cozimento.
Cozinhar a Carne
Em uma panela grande, adicione 500g de carne moída e cozinhe em fogo médio até que esteja bem dourada, mexendo ocasionalmente para desmanchar a carne.
Adicionar Temperos
Adicione 1 pacote de tempero para taco, 1 lata de tomate picado e 1 lata de feijão preto escorrido à carne moída. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Montar a Casserole
Em uma assadeira, espalhe uma camada de tortilhas de milho ou doritos no fundo. Depois, adicione a mistura de carne e espalhe uniformemente.
Adicionar Queijo
Cubra a mistura de carne com 1 a 2 xícaras de queijo cheddar ralado, garantindo que esteja bem distribuído sobre a camada de carne.
Levar ao Forno
Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a assadeira para assar por 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
Servir
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Sirva com acompanhamentos de sua escolha, como sour cream, alface ou salsa.
Notas
Substituições Possíveis
Você pode substituir a carne moída por peru ou outra carne de sua escolha para uma versão mais saudável.
Opções de Vegetais
Para uma versão vegetariana, considere adicionar vegetais como pimentões ou abobrinha na mistura de carne.
Como Armazenar
As sobras podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Reaquecimento
Para reaquecer, coloque as sobras em uma assadeira e leve ao forno a 180°C até que esteja bem aquecido.
