Introduction
O frango francês ao molho de cebola é uma receita deliciosa que combina sabores ricos e reconfortantes em uma caçarola. Este prato é perfeito para um jantar em família ou uma refeição para impressionar amigos. A mistura de frango suculento com cebolas caramelizadas e queijo derretido cria uma experiência gastronômica irresistível.
Ingredientes detalhados com medidas
– 4 peitos de frango sem pele e sem osso
– 2 cebolas grandes, fatiadas
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1 pacote de sopa de cebola francês
– 1 colher de chá de alho em pó
– 1 xícara de queijo muçarela ralado
– 1 xícara de creme de leite
– Sal e pimenta a gosto
– 1 colher de sopa de salsa picada para decorar
Prep Time
O tempo de preparo para esta receita é de aproximadamente 15 minutos. É importante ter todos os ingredientes prontos antes de começar a cozinhar para garantir um processo de preparo tranquilo.
Cook Time, Total Time, Yield
O tempo de cozimento é de cerca de 40 minutos, resultando em um tempo total de aproximadamente 55 minutos para preparar e cozinhar. Esta receita renderá cerca de 4 porções, ideal para uma refeição em família. Desfrute desta deliciosa caçarola que certamente agradará ao seu paladar!
Detailed Directions and Instructions
Pré-aquecer o forno
Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).
Preparar a assadeira
Unte uma assadeira grande com spray de cozinha ou manteiga.
Preparar o frango
Coloque os peitos de frango na assadeira untada, distribuindo-os uniformemente.
Adicionar os temperos
Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
Adicionar a cebola
Despeje as cebolas caramelizadas sobre o frango, garantindo que cubram bem.
Adicionar o caldo
Despeje o caldo de galinha sobre o frango e as cebolas.
Adicionar o queijo
Cubra a mistura com queijo muçarela ralado.
Cobrir a assadeira
Cubra a assadeira com papel alumínio.
Assar no forno
Leve a assadeira ao forno e asse por 30 minutos.
Retirar o papel alumínio
Após 30 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até o queijo estar borbulhante e dourado.
Deixar descansar
Retire a assadeira do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Notes
Substitutos
Você pode substituir o frango por peito de peru se preferir.
Variantes
Experimente adicionar cogumelos ou ervas frescas para um sabor extra.
Armazenamento
Sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.
Servir
Sirva acompanhado de arroz ou uma salada fresca para uma refeição completa.